Leiðbeiningar

Kínakálið skorið í strimla. Selleríið skorið í þunnar sneiðar.
Appelsína flysjuð og tekin sundur í báta, steinar fjarlægðir og þeir skornir í bita.
Eplið þvegið vel og skorið í bita og sítrónusafa dreypt yfir þá.
Öllu blandað saman í skál.

All sem fer í sósuna sett í skál og þeytt vel saman með pískara, hellt yfir grænmetið og smátt söxuðum valhnetukjörnum dreift yfir.