Eftirréttir
300 gr fersk ber s.s. jarðarber, bláber, hindber eða brómber, jafnvel blanda af einhverjum þeirra
300 gr grísk jógúrt
2-3 msk vanillusykur
eða 1-2 tsk góð vanilla og 2 msk flórsykur
8 stk „Ladyfingers “ kökur
Jógúrt og og vanilla hrærð vel saman.
Berin sett í glös ásamt kökunum. Kreminu hellt yfir.
Fallegt að hafa frekar há glös þannig kökurnar standi uppréttar.
Kælt áður en borið er fram.
