Ávaxtasalat
Lýsing
Ferskt og gott með t.d. kalkúna- eða kjúklingakjöti.
Hráefni
í stuttu máli
Meðlæti
Jólauppskriftir
1 ananas, ferskur
1/2 hunangsmelóna
2 kívi
100 gr vínber, rauð
100 gr jarðarber
Lögur
safi og börkur af einni appelsínu
safi úr einu súraldini (lime)
1 msk hunang
ögn af hrásykri ef vill
Leiðbeiningar
Ananasinn er afhýddur og kjarnskorin kívi afhýdd og allt skorið í teninga ásamt melónu.
Blandað saman í fallega skál ásamt berjum og ávaxtaleginum dreift yfir. Kælt.
Jólauppskriftir
