Leiðbeiningastöð heimilanna

Þú ert hérna: Forsíða Aðalréttir
  • Decrease font size
  • Default font size
  • Increase font size
Aðalréttir
Það er tilvalið að gera svokallaðan bixímat úr afgöngum af kjötmáltíð.

Margar útgáfur eru til af fiskfarsi. Þessa uppskrift er upplagt að margfalda og frysta síðan eldaðar bollur og eiga í tilbúnar.

Þessar eru töluvert öðrvísi en hefðbundnar fiskibollur.

Í þennan rétt er best að nota feitan fisk s.s. lúðu, silung eða lax.

Hátíðarréttur eins og þeir gerast bestir.

Það má elda fjölbreytta og góða rétti úr nautahakki og upplagt að nýta sér tilboð á því þegar það býðst.

Hægt er að fá forsoðin hamborgarhrygg. Hér er gert ráð fyrir að sjóða hrygginn.

Nú þegar hrefnukjöt er aftur á boðstólum í verslunum er upplagt að matreiða það á spennandi máta.
Í þennan rétt má nota dádýra- eða hreindýravöðva.

Mjög góður og fljótlegur karrýréttur.

Hvað er betra en matarmikil kjötsúpa á köldu vetrarkvöldi? Eða bara hvenær sem er.

Aðferðin sem hér er líst gefur einstaklega mjúkan og safaríkan kalkúna.

Þessi réttur smakkast frábærlega vel.

Góður á nöpru haustkvöldi.

Þennan rétt má gera deginum áður en á að bera hann fram. Þá er eldunartími hafður 10 mínútum styttri og rétturinn kældur fljótt og geymdur í kæliskáp í lokuðu íláti.
Síðan hitaður vel í gegn og látin malla í 10 mínútur.

Einkar fljótlegur og góður.

Kjúkling er auðvelt að matreiða á fjölbreyttan hátt. Um að gera að nota sér tilboð á ferskum bringum og heilum kjúklingum og setja í frysti.

Kókosbragðið á einkar vel við ljóst kjöt og kryddið hér gefur réttinum asískan keim.

Það getur verið skemmtilegt að endurvekja gamla íslenska rétti.

Þægilegt að útbúa þennan pottrétt og ekkert mál að gera það með góðum fyrirvara áður en á að neyta hans.

<< Fyrsta < Fyrri 1 2 3 Næsta > Síðasta >>