Leiðbeiningastöð heimilanna

Þú ert hérna: Forsíða Meðlæti
  • Decrease font size
  • Default font size
  • Increase font size
Meðlæti
Appelsínukartöflur
Eru ómissandi með kalkúnasteikinni.
Appelsínusalat
Ferskt og sumarlegt salat.
Ávaxtasalat
Ferskt og gott með t.d. kalkúna- eða kjúklingakjöti.
Bakaðar sætar kartöflur
Tilvaldar sem meðlæti með svínakjöti eða bara hverju sem okkur lystir.
Berjakompott
Er gott með villibráð eða sem sósa með t.d. ís. Auðvelt er að margafalda hana.
Berjasalat
Mjög ferskt og passar vel t.d. með góðum kjötbollum eða bara eitt og sér.
Brúnaðar kartöflur
Þessum er velt upp úr brúnuðum sykri en nota má sýróp sem hitað er á pönnu í staðinn.
Eplasalat
Gott með steiktum fiski.
Ferskt grænmeti
Ferskt grænmeti er einkar gott meðlæti með mat á sumrin enda úrval og gæði þá oftast mest og best.
Franskar kartöflur
Djúpsteiktar (franskar) kartöflur eiga vel við sem meðlæti með ýmiskonar mat og líka góðar einar og sér, sérstaklega þær heimagerðu.
Fylltir kartöflubátar
Gott með kjöti eða fiski.
Gratinerað blómkál

Sem meðlæti með kjöti eða fiski. Gengur einnig vel sem sérréttur.

Grænkálssalat
með ávöxtum og lauk.
Grænmetisstappa

Er góð sem meðlæti með fiski eða kjöti.

Gulrófusalat
Einfalt að búa til og gott með t.d. steiktum fiski eða fiski- og kjötbollum.
Karríhrísgrjón

Góð sem meðlæti með grilluðu lambakjöti eða fiski.

Kartöflupottur
Bragðgóður og tilvalin sem meðlæti með fiski eða kjúklingi. Getur líka staðið sem máltíð með góðu brauði.
Kartöflusalat

Ekki slæmt að gera þetta salat úr nýjum íslenskum kartöflum. Fyrirtaks létt máltíð með góðu brauði.

Kartöflustappa
Eða öðru nafni kartöflumús.
Kúrbítur - eggaldin
Eru fyrirtaks meðlæti bæði með fiski og kjöti. Þau má steikja á pönnu eða baka í ofni með öðru grænmeti t.d. rótargrænmeti.
<< Fyrsta < Fyrri 1 2 Næsta > Síðasta >>