Danir mega heita sérfræðingar í að búatil góðar rjómatertur s.k. lagkager. Þær þykja ómissandi í afmælisboðið.
Súkkulaðitertur eru alltaf vel þegnar.
Öðru nafni Vínarterta.
Einkar fljótleg og ljúffeng.
Má nota sem eftirrétt eða á kaffiborð. Falleg og páskaleg.
Uppskriftin kemur frá Ástralíu og er einstaklega ljúffeng sem eftirréttur eða á kaffiborðið.
Í hana eru notaðir venjulegir svampbotnar.
Þessi er aðeins öðruvísi...
Er skemmtileg tilbreyting á kaffiborðið.
Þessa uppskrift má einnig nota fyrir þá sem hafa eggjaóþol eða ofnæmi.
Svamptertubotnar eru oftast uppistaðan í hefðbundnum rjómatertum. Fyllingar geta t.d. verið annað hvort ferskir eða niðursoðnir ávextir, eggjakrem og sulta. Og að sjálfsögðu þeyttur rjómi.
Án eggja. Í stað mjólkur má nota sojamjólk og í staðinn fyrir þeyttan rjóma má nota jurtaís og/eða jurtaþeytikrem. Sama er með smjör nota þá jurtaolíu eða jurtasmjörlíki þar.
Alltaf er gaman að bera fram góða rjómatertu með kaffinu.
