Eplasalat
Lýsing
Gott með steiktum fiski.
Hráefni
í stuttu máli
Meðlæti
Skammtar
4
1 hvítkálshöfuð, lítið
2 græn epli
örl. Salt
75 gr pönnuristaðar möndlur
Lögur
½ dl súraldinsafi (lime)
2 msk hunang
2 msk repjuolíaHrært vel saman.
Leiðbeiningar
Kálið skorið í fína strimla og epli í þunna báta. Lögurinn hrærður vel saman.
Möndlurnar ristaðar, leginum dreift yfir möndlunum stráð yfir í lokin.
