Leiðbeiningar

Suðan látin koma upp á grjónum og vatni. Mjólkinni bætt út í tvennu lagi.
Gætið að því að hafa mjög vægan hita undir pottinum, annars vill allt brenna við.

Látið malla í a.mk. 1 klst. þannig að grauturinn seyðist og grjónin verði mjúk.
Saltað og sykrað eftir smekk. Að síðustu er smá smjörklípu bætt út í ef vill.

Borin fram með berjasaft, rjóma eða maukuðum ávöxtum. Kanil dreift yfir.