Sérhæfðar uppskriftir mjólkurlaust
Fljótlegt og gott.
40 g bóghveitimjöl
25 g möluð hýðishrísgrjón
25 g sykur
15 g sojamjöl
25 g mjólkurlaust smjörlíki
vatn
örlítill negull
Möluð hrísgrjón til að strá á borðið.
Allt nema vatnið er hnoðað saman. Bleytt í með vatni þar til fæst hæfileg áferð til að fletja deigið út og skera út kökur. Gataðar með gafli. Bakað við 170°hita í 10-12 mín. Tekið af plötunni á meðan kexið er heitt.
