Sérhæfðar uppskriftir mjólkurlaust
Þessa uppskrift má einnig nota fyrir þá sem hafa eggjaóþol eða ofnæmi.
4 dl hveiti
3 dl sykur
3 msk kakó
3 tsk lyftiduft
2 tsk vanilla
1 dl mjólk eða sojamjólk
1 dl bráðið smjörlíki
1 dl sjóðandi vatn
Blandið saman öllum þurrefnunum og vætið með bræddu smjörlíkinu, mjólkinni og sjóðandi vatni.Hellið deiginu í vel smurt mót eða litla ofnskúffu.
Bakið kökuna við 175° í ca. 30 mínútur.
