Berjasulta

3.2/5 hattar (6 atkvæði)

Ingredients

  • 350 g bláber
  • 250 g jarðarber
  • 200 g epli, gul
  • 1/2 vanillustöng
  • 600 g strásykur

Directions

  1. Ávextirnir eru skolaðir vel, þerraðir og maukaðir í matvinnsluvél. Settir í pott ásamt sykri og vanillu.
    Soðið í ca 30 mínútur eða þangað til sultan byrjar að þykknar.
    Vanillustöngin veidd upp úr og hent.
    Sett í krukkur og lokað strax.