Eggjakaka með steiktum/soðnum kjúklingi
Ingredients
- 1 bolli eða 160 gr af t.d. kjúklingi
- 1/3 bolli af fersku basil eða þurrkuðu (2 msk)
- 6 egg
- 125 ml rjómi eða annar vökvi
- Salt og pipar eftir smekk
Directions
Hrærið saman eggin og rjóman og bætið kjöti og kryddi út í.
Sett í form og bakað við 180 gr í um 20 mín í ofni eða þar til þurr í gegn
Borið fram t.d. með saltati