Smjördeigsnúðar

0.0/5 hattar (0 atkvæði)

Ingredients

  • 250 g smjördeig
  • 2 msk grænn pestó
  • 3 msk parmesanostur
  • 1 eggjahvíta

Directions

  1. Deigið er flatt út í ferning ca 20x30 cm. Pestóinu er smurt á og ostinum stráð yfir.
    Rúllað upp og lokað með eggjahvítu í endann.
    Gott að geyma í kæli í ca 30 mínútur.
    Skorið í þunnar sneiðar og sett á ofnplötu klædda bökunarpappír, hafa þarf gott bil á milli.

    Bakað 210°C í 15-20 mínútur
    Kælt á rist.