Brauðstangir

0.0/5 hattar (0 atkvæði)

Ingredients

  • 3 plötur smjördeig (frosið)
  • 1 egg
  • 2 msk birkifræ
  • ca 100 g parmesan ostur

Directions

  1. Smjördeigið er látið þiðna og rúllað út með kökukefli í 2-3 millimetra þykkar plötur.
    Penslað með samanþeyttu eggi og fræjum og osti dreift yfir.
    Bökunarppír settur á 2 bökunarplötur.

    Deigplöturnar skornar í strimla og snúið uppá þá. Lagðir á bökunarplöturnar og bakaðar í forhituðum ofni við 200° hita i 8-10 mínútur.
    Geymast í þéttlokuðu í láti í nokkra daga.