Döðlubrauð

3.0/5 hattar (3 atkvæði)

Ingredients

  • 4 1/2 dl haframjöl
  • 3 dl hveiti
  • 1 dl dökkur púðursykur
  • 1 tsk matarsódi
  • 1 1/2 tsk lyftiduft
  • 1 tsk engiferduft
  • 2 tsk kanill
  • 1 tsk negull
  • 100 g döðlur, skornar í frekar smáa bita (má nota meira ef vill)
  • 4 1/2 dl mjólk

Directions

  1. Allt hrært saman í skál.

  2. Bakað við 190° hita í ca 40-50 mínútur. 

  3. Best að borða volgt með smjöri eða smurt með rjómaosti t.d. með appelsínubragði.