a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z #

Uppskriftir sem byrja á B

Blaðlaukssúpa

Súpur eru góður kostur hvort heldur sem forréttur eða aðalréttur.
Sjá fleiri uppskriftir undir Súpur. 

Blini

Rússneskar pönnukökur sem borðaðar eru sem smáréttur, hver ca einn munnbiti.

Blóðmör I

Hér er hefðbundin uppskrift af blóðmör.

Bollur

Þessar eru auðveldar að allri gerð.

Brauð m/lyftidufti

Gróft og bragðmikið.

Brauð með lyftidufti

Gróft og hollt fyrir meltinguna.

Brauð með vínsteinslyftidufti

 

Vínsteinslyftiduft (potassium hydrogen tartrate) eða Cream of tartar er hvorki blandað hveiti né álefnum. Það vinnur á sama hátt og lyftiduft. En þarf að nota aðeins meira af því en hefðbundnu lyftidufti.

 

 

Brauð úr blönduðu mjöli

Fljótgert og ómótstæðilegt nýbakað með smjöri.

Brauðbúðingur

Hér er uppskrift af bauðbúðing sem er upplagt að nota gamalt brauð í t.d. pylsu-eða hamborgarbrauð, rúsínubollur eða formbrauð

Brauðréttur

Einkar fljótlegur og betri ef hann er gerður kvöldinu áður en hann er borin fram.

  • Time: 30-40 mínútur
  • Complexity: easy

Brauðréttur í ofni

Brauðréttir eru vel þegnir á kaffiborð.

Brauðstangir

Fljótgerðar brauðstangir.

Brauðsúpa

Upplagt að nota brauðafganga sem til falla á heimilinu í hana.

 

  • Time: 30 mín.
  • Complexity:
  • Origin: Súpur

Brokkolísúpa

Brokkólí er mjög auðugt af andoxunarefnum. Brokkólí er líka ríkt af C vítamíni og fleiri góðum efnum sem styrkja ónæmiskerfið gegn kvefi og flensu. Þessi brokkolí súpa er bæði einföld og fljótleg.

Brún lagterta

Sem mörgum finnst ómissandi um jólin. 

<<  1 [23  >>  

Leiðbeiningastöð heimilanna

Hallveigarstöðum  - Túngötu 14  - 101 Reykjavík
552 1135;
lh@leidbeiningastod.is